闲云小散提示您:看后求收藏(棉花糖小说网www.swayamsevasangh.com),接着再看更方便。

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
套麻袋!零元购病弱恋爱脑总裁!

套麻袋!零元购病弱恋爱脑总裁!

乌龙茶加冰
[男暗恋+恋综+救赎+双洁he] [病弱卑微总裁男主×张扬直球宠夫女主] 豪门千金江染被迫扮演原书男主的炮灰舔狗。白眼狼男主挥霍她的资源,劈腿她的表妹,甚至还想吞下她的家产。一朝功成死遁,江染誓要反击! 重生后,她却偶然发现,自己多年的死对头——剧情里的反派总裁表面阴鸷冷漠、权势煊赫,内里竟是伤痕累累、惹人怜爱的自卑病美人。 他愿意付出一切来爱她,却唯独不敢表露心迹。 江染心安理得用新身份撩他、逗
言情 连载 42万字
仙帝重生之我为主宰

仙帝重生之我为主宰

三千方言
仙帝重生,搅动风云。上一世,叶天身为鸿宇仙界的四大仙帝之一,却因一颗据说能够打破仙帝桎梏进入神境的珠子而被其余三大仙帝设计谋害而陨落;老天既然让他重活一世,这一世,他将逆天而行,誓要踏破宇宙苍穹之巅,手刃仇人......! 上一世,我为丹帝;这一世,我为杀神……!
言情 连载 151万字
浅盛绪连

浅盛绪连

闻人听鸽
在现实中唯唯诺诺,在小说中重拳出击! 无恋爱,无cp。女主善良,集实力与颜值为一身的人。二号女主性格较为利己。男主很笨,成绩很差,差不多一无是处。 大人们只知道看成绩,而孩子的努力就和墙上的奖状一样。父母的教育方式不同则培养出来的孩子也不一样。 众人:宋歌他是不是傻啊?怎么这么笨? 浅浅父母:浅浅,你真厉害啊!又考了第一! “你看画画,她的成绩为什么这么好?” 她以为,获得了三好学生的奖状,会被老
言情 连载 60万字