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也就是说这个年代的面粉不是精面粉,里面含有麦麸。

出粉率越低,里面的麦麸越少,面粉越白,越细腻。

不过林小红有后世思维,却是觉得80粉不错,这不就是后世卖得比较贵的全麦粉么。

将思绪拉回,林小红觉得这次家庭会议开得有些失败,没得到啥有用的信息。

下地找点东西。

明天去县城,她准备大采购一番的,家什要拿好。

背篓不可或缺,再拿俩面口袋,差不多足够了。

至于能买到啥,真不好说。

这个年头物资太短缺了。

只能说,尽量吧。

“咱们晚上喝鱼汤!”林小红大声宣布。

明天去县城可不是好差事,她要提前补补。

今天从娘家弄来的两条鲫鱼正合适。

“又吃鱼!”大江眉头都皱巴在一起了。

“又”字就很有灵魂。

林小红狡辩,“这次是鱼汤。”

上次吃得是红烧。

不一样!它们不一样!

“家里要是有豆腐就好了。”鱼汤里放豆腐更美味。

可惜豆腐不好买。

倒是过阵日子可以换些。

镇上有豆腐房,但人家不卖私人。

年前生产队会向各家收黄豆,然后以生产队的名义换豆腐,这样就是公对公了。

当然也可以不换,也可以少换,都看自己,生产队不管。

反正一斤黄豆能换五斤豆腐。

不过这些豆腐一拿回来,除了头两顿,其他的就只能吃冻豆腐了。

李大江还在哪“可是”呢,林小红已经让闺女去外头拿鱼解冻了。

至于她泡的菜干不会浪费的。

到时候砂锅炖鱼汤,铁锅炖菜干,一点不耽误。

主食还是地瓜饼,还不少呢。

明天都不用做主食了。

林小红拍拍大儿子肩膀,“明天娘去县城,你们仨在家待着还是去大爷爷家?”

要是刚来那会,她就直接将人送去了。

但是她发现三个孩子挺乖的,不会玩火,不会随意外出。

而且大伯家没自家暖和。

另外家里有地瓜饼,明天再吃两顿绝对够。

她再煮几个鸡蛋

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