岳存晖提示您:看后求收藏(棉花糖小说网www.swayamsevasangh.com),接着再看更方便。

待到晚饭上来,凌清辉特意先夹了一大段靠近鱼尾的中段给晴翠:“尝尝,我觉得这部分最好吃。”

晴翠吃了一口眼睛就亮了:“真的好吃!都没有土腥味。”

“对吧?京城的鱼也不是不好吃,就是不能对比,一旦吃过了冰湖鱼,那就根本不想吃塘鱼了,”凌清辉转头吩咐,“再蒸两条来。”

晴翠说:“够的够的,今天我特意问了蔡司膳和靳司膳,她俩说你爱吃鱼,我叫她们做个全鱼宴,都要不辣的,今天除了瓦罐没什么别的肉。哦,乔红案还做了红烧瓦块鱼,有一点点辣。”

凌清辉笑道:“我也不是一点辣都不能吃,何况我饭量也小,你那么爱吃辣就多做点辣的嘛!”晴翠兴致勃勃:“不辣的我也一样吃呀!而且乔红案说火锅有一半是辣的,我等着吃那个。”

瓦块鱼先炸后烧,表面酥脆裹着浓稠汤汁,鱼肉细嫩清新。火锅调了两种汤底,白汤以猪骨、火腿、母鸡、肥鸭吊汤,又加桂圆干、红枣干、白萝卜块,红汤先以辣椒葱姜花椒炒制豆瓣酱,再加各样香料,以纱布滤过,上桌时再加新鲜小葱姜片与一把冰糖。红泥小炉里火苗热滚滚舔着锅底,不多时太极锅便沸腾起来。

鲜虾开了背,也有的打成虾泥团成丸子,鱼则尽皆切片,只按不同部位做了厚薄区分,虾酱、麻酱、辣椒、香葱、酱油、香油、蒜泥、姜末等都装在小罐子里,摆了两排,随各人按口味取用调制。

鲜虾在白汤锅里打了几个滚,蜷缩成了虾球,凌清辉用姜末酱油调了个料汁,捞一颗虾球,蘸上料汁略略降温,轻咬一口,觉得味道不错,一时将锅中虾球吃尽了,又下鱼片,再用少许辣椒放在酱油和虾酱里,好蘸鱼片吃。

晴翠爱吃辣,不管鱼虾都往红汤里放,也不用蘸佐料,一口一个虾球吃得开心:“陛下你尝尝,不算很辣。”

凌清辉咬了一小口:“嗯,不错,辣而不燥,又有一股鲜香,跟长春街那时候比进步很多。你也尝尝白汤。”晴翠换了白锅公筷,夹起一片鱼放入锅中,又放了几个虾丸。鱼片薄,虾丸滑,偏又轻巧,在滚水里上下翻腾,晴翠单使筷子不便,又拿白锅漏勺辅助,将鱼片虾丸盛到自己碗里。

凌清辉说:“又不是外头大宴,吃得爽就行了,不必讲究这么多,换来换去耽误你吃。”晴翠笑道:“不是为这个。我那筷子勺子在红油锅里捞了半天了,我怕用它们捞一遍,你这白锅也变辣锅了。咱们才刚开始吃,过会儿越烧越辣,你吃着就不方便了。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
闯荡修真界的穿越女

闯荡修真界的穿越女

厌厌不倦栖息地
白南星意外穿越到一本书中,成了一名修仙界的小修士,胆小如鼠的她并不想掺和主角爱情仇恨里,只想安安分分的修属于自己的大道。 一路苟起来,苟起来。
言情 连载 0万字
有个叫刘丰的男人

有个叫刘丰的男人

木雨书
当周静每天晚上守着一桌做好的饭菜,支棱着耳朵听楼梯上的脚步声,天天盼刘丰回家,而刘丰,就在离家两公里的出租房里搂着别的女人缠绵到凌晨的时候,就已经注定二十年之后的结局。 看一段感情从生到死,看一个男人怎样一点一点把妻子的心慢慢敖干,妻子隐忍了二十年,突然起了杀心。 如果不爱了,可以大大方方的承认,坦坦荡荡的离开,做一个敢作敢当的男人,也是给自己曾经的承诺一个尊重。 不要试图欺骗和隐瞒,更不要用出轨
言情 连载 62万字
淑女管控日常

淑女管控日常

搞点黄
言情 连载 0万字
娇娇甜爆!帝国总裁化身宠妻狂魔

娇娇甜爆!帝国总裁化身宠妻狂魔

朵木木哆
江知念无意撞破交往了三年的男友与自己继妹在一起的画面,她心灰意冷,跑到酒吧买醉,却意外招惹了温宴霆!从此!男人便赖上了她,还要她负责! 温宴霆:“女人!撩完了就想跑?” 江知念:“喂!你别得了便宜还卖乖!大家都是成年人了!我不用你负责!” 温宴霆深邃的眼眸眯了眯:“女人,跟我结婚是你最好的选择!” 江知念:“……” 传言,温氏集团的温宴霆手段残忍,不近女色,阴鸷狠戾,可谁知,这位高冷的总裁却夜夜轻
言情 连载 42万字